Ватрушки с творогом (тесто с мёдом)

Name: Ватрушки с творогом (тесто с мёдом)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Ingredients: Мука пшеничная: 300 г; Мед: 2 ст. л.; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль: 1 ч. л.; Дрожжи сухие: 1 ч. л.; Молоко: 170 мл; Творог: 200 г; Сахар: 50 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Яйцо куриное: 1 шт.

Подготовка 5 минут
Готовка 90 минут
Общее время 1 ч. 35 мин.
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 6 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 300 г
	Мед - 2 ст. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Дрожжи сухие - 1 ч. л.
	Молоко - 170 мл
	начинка
	Творог - 200 г
	Сахар - 50 г
	Яйцо куриное - 1 шт.
	дополнительно
	Яйцо куриное - 1 шт.

268 ккал Калорийность

7,0 г Жиры

9,3 г Белки

41,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,3 г	19%
Жиры: 7,0 г	9%
Углеводы: 41,5 г	15%
Насыщенные жиры: 1,9 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 58 мг	19%
Пищевые волокна: 1,2 г	4%
Сахара: 12,6 г	(-)
Натрий: 303 мг	13%
Калий: 123 мг	3%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ватрушка с творогом – это классическое и невероятно вкусное лакомство, которое знакомо многим с детства. А если в тесто для ватрушек добавить мед, то получится настоящая гастрономическая находка!

Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении, а результат поразит вас своей ароматностью и нежностью. Ватрушки с творогом станут отличным угощением на завтрак или чаепитие, а также прекрасным десертом к чашечке ароматного кофе или чая.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В просеянную муку добавляем жидкий мёд, растительное масло, соль и сухие быстродействующие дрожжи. Перемешиваем ингредиенты. В центр мучной смеси вливаем молоко. Замешиваем дрожжевое тесто, которое на 1 час оставляем в тепле.

Шаг 2