Ингредиенты
-
2 шт. Картофель
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
6 шт. Свиные фрикадельки
-
100 гр. Пшено
-
по вкусу Соль
Как приготовить Суп с фрикадельками и пшённой крупой
Для приготовления супа можно использовать покупные фрикадельки, если нет времени на их приготовление. Но можно и сделать самому – их свиного фарша и специй по вкусу. А все остальные ингредиенты привычные: картофель, лук морковь. А для сытности и густоты добавим еще один продукт – золотую крупу – пшено
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель помыть, очистить и порезать маленьким кубиками. |
|
2
Готово
|
2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. |
|
3
Готово
|
3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. |
|
4
Готово
|
4. Отмерить нужное количество пшена и разморозить фрикадельки. |
|
5
Готово
|
5. Все ингредиенты сложить в кастрюлю. Посолить и варить 40 минут. |
