Салат «Оливье» с языком

Салат «Оливье» с языком

Ингредиенты

Картофель - 2шт
Морковь - 2шт
Яйца - 5шт
Ветчина куриная - 400гр (можно копченую)
Горошек консервированный - 1банка
Солёные огурчики - 4-5шт
Майонез - 100гр
Соль - по вкусу
Для украшения
Отварной говяжий язык - 20гр
Яйца перепелиные - 1шт
Икра - 1ч.л.
Помидоры - 1шт
Зелень - пару веточек

Салат готовится очень быстро и легко из обычных продуктов которые найдутся в любом холодильнике у каждой хозяйки.

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Для украшения

Как приготовить Салат «Оливье» с языком

Салат в основном по традиции новогодний, но можно готовить на все случаи. Ингредиенты простые и вкус обалденный.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Способ приготовления.  

Ставим огонь. В большую миску отправляем картофель,  морковку,  яйца для полной готовности.

2
Готово

А пока нарезаем ветчину и солёные огурчики кубиками .

3
Готово

Наши основные ингредиенты уже готовы. Сливаем воду , чистим все . Все отварные ингредиенты тоже нарезаем кубиками отправляем в среднюю миску заправляем майонезом добавляем щепотку соли.

4
Готово

Готовим ингредиенты для украшения нашего салата. Помидор черри делим пополам, отварное перепелиные яйца тоже делим пополам, нам еще понадобится отварной язык. Нарезаем его в тонкий круглый пласт, чтобы сделать форму,  как у розы.

5
Готово

Готовим ингредиенты для украшения нашего салата. Помидор черри делим пополам , отварное перепелиные яйца тоже делим пополам , нам еще понадобится язычок , нарезаем в тонкий круглый пласт , чтобы сделать форму  как у розы.

6
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с языком - шаг 6

Украшаем наш семейно-традиционный салат. Берем любую форму для украшений, я сегодня взяла просто круглой формы . Положили в форму наш салат, утрамбовали. Сняли кольцо. Верх салат украшаем языком, сложенным в форме розочки.

Также, украшаем нарезанными половинками помидоров и зеленью с одной стороны. А с другой стороны салата выкладываем наши яйца перепелиные и красную икру. Вуаля, наш салат готов. Всем приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий