Ингредиенты
-
1 шт. Морковь
-
1 шт. Яйцо
-
60 г Сыр
-
3 зубчика Чеснок
-
по вкусу Соль, перец
-
3 ложки Сметана
Как приготовить Салат из моркови с яйцом и сыром
Салат из моркови – это витаминный заряд. Сама морковь богата витаминами и микроэлементами, остальные ингредиенты добавляют полезности блюду. Процесс приготовления и вовсе может занять пару минут при наличии кухонного комбайна, но и вручную его делать совсем недолго. Для большей насыщенности вкуса можно использовать ассорти из сыра. Взять твёрдый “Пармезан” и потереть его на мелкой терке, это добавит салату приятный солоноватый сырный привкус. А добавление, например, “Камамбера” придаст остроты и пикантности.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Натираем морковь на терке. |
|
2
Готово
|
Измельчаем чеснок и добавляем к моркови. Чеснок можно мелко порезать ножом либо воспользоваться прессом для чеснока. |
|
3
Готово
|
Отвариваем яйцо вкрутую в течение 12 минут, но можно для рецепта использовать и яйцо, отваренное всмятку. Натираем на терке или можно измельчить ножом. |
|
4
Готово
|
Заправляем салат сметаной, солим и перчим по вкусу. |
|
5
Готово
|
Готово! Можно украсить любой зеленью. Больше всего с этим салатом сочетается петрушка. |
