Вход

Картофельный салат с тунцом и яйцами

Name: Картофельный салат с тунцом и яйцами
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Греческая кухня,Средиземноморская кухня
Ingredients: картофель отварной : 3-4 шт.; яйца куриные: 2-3 шт.; консервированный тунец в собственном соку: 1 банка; консервированные маслины: 1/2 банки; оливковое масло: 2 ст. л.; сок лайма: 1 ч. л.; соль : по вкусу; зелень (укроп): 2-3 веточки

Ингредиенты

	картофель отварной - 3-4 шт.
	яйца куриные - 2-3 шт.
	консервированный тунец в собственном соку - 1 банка
	консервированные маслины - 1/2 банки
	оливковое масло - 2 ст. л.
	сок лайма - 1 ч. л.
	соль - по вкусу
	зелень (укроп) - 2-3 веточки

Еще один салат на скорую руку... хорош для занятых людей или выездов на природу

15 минут
Порций 3
Легко

Если отварить заранее картофель и яйца, такой салат можно приготовить за считанные минуты! Также, это интересное решение на природе, ведь консервы удобно взять с собой на пикник.

Пошаговый рецепт

Яйца отварите вкрутую, остудите, почистите и нарежьте кубиками. Картофель я использую уже вареный (если у вас не готов, отварите), почистите и нарежьте.

Подготовьте консервированные продукты, открыв баночки и слив жидкость. Рыбу разделите на кусочки с помощью вилки. Мелко порубите зелень.

Приготовьте заправку, смешав сок лайма с оливковым маслом. Добавьте немного соли, перца по вкусу.