Салат «Мимоза» с тунцом, картофелем и яйцами

Name: Салат «Мимоза» с тунцом, картофелем и яйцами
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня, Украинская кухня
Ingredients: Картофель: 2 шт.; Морковь: 2 шт.; Яйцо куриное: 5 шт.; Тунец консервированый: 360 г (или сардина, шпроты и т.д.); Плавленый сырок: 2 шт. (200 гр); Лук репчатый: 1 шт.; Сахар: 1 ст. л.; Соль: 1 г; Уксус: 2 ст. л.; Вода: 100 мл; Майонез: 200 г

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 10 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 2 шт.
	Морковь - 2 шт.
	Яйцо куриное - 5 шт.
	Тунец консервированый - 360 г или сардина, шпроты и т.д.
	Плавленый сырок - 2 шт. 200 гр
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сахар - 1 ст. л.
	Соль - 1 г
	Уксус - 2 ст. л.
	Вода - 100 мл
	Майонез - 200 г

431 ккал Калорийность

29,9 г Жиры

22,9 г Белки

16,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,9 г	46%
Жиры: 29,9 г	38%
Углеводы: 16,5 г	6%
Насыщенные жиры: 5,5 г	28%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 203 мг	68%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: 5,4 г	(-)
Натрий: 399 мг	17%
Калий: 561 мг	12%
Витамин C: 13,3 мг	15%
Кальций: 59 мг	5%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкус салат зависит от выбранного вида рыбной консервы.
Наиболее вкусным получается с тунцом.

Очень вкусный слоеный салат с рыбой. Этот салат очень вкусный, при этом очень бюджетный. Салат готовится из простых доступных продуктов, получается очень нежным и красивым. Салат «Мимоза» станет украшением любого праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Овощи (кроме лука) и яйца сварить. Почистить.

Шаг 2

Лук нарезать мелким кубиком.
Залить уксусом, добавить, соль, сахар и холодную воду. Оставить на 10 мин.
Слить маринад.

Шаг 3

Собрать салат.
Картофель натереть на крупной терке. Это первый слой. Поперчить, смазать майонезом.

Шаг 4

С рыбы слить масло. Размять вилкой.
Выложить на картошку.

Шаг 5

Выложить маринованый лук.

Шаг 6

Сверху натереть морковь на крупной терке. Смазать майонезом.

Шаг 7

Сверху натереть белок. Смазать майонезом.

Шаг 8

Следующий слой плавленый сыр. Его также нужно натереть на терке. Смазать майонезом.
Чтобы он легко натирался, перед этим его нужно на 15 мин положить в морозилку.

Шаг 9

Последний слой натертый на мелкой терке желток.
Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

Шаг 10

Салат готов, приятного аппетита!

Автор рецепта: Карина опубликовано: 19.01.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.5 из 5 10 оценок

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Подготовка10 минут

Готовка40 минут

Общее время50 минут

Порции6

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 431 ккал Белки: 22,9 г Жиры: 29,9 г Углеводы: 16,5 г

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо куриное — 5 шт.
Тунец консервированый — 360 г (или сардина, шпроты и т.д.)
Плавленый сырок — 2 шт. (200 гр)
Лук репчатый — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Уксус — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Майонез — 200 г

Приготовление

Шаг 1

Овощи (кроме лука) и яйца сварить. Почистить.

Шаг 2

Лук нарезать мелким кубиком. Залить уксусом, добавить, соль, сахар и холодную воду. Оставить на 10 мин. Слить маринад.

Шаг 3

Собрать салат. Картофель натереть на крупной терке. Это первый слой. Поперчить, смазать майонезом.

Шаг 4

С рыбы слить масло. Размять вилкой. Выложить на картошку.

Шаг 5

Выложить маринованый лук.

Шаг 6

Сверху натереть морковь на крупной терке. Смазать майонезом.

Шаг 7

Сверху натереть белок. Смазать майонезом.

Шаг 8

Следующий слой плавленый сыр. Его также нужно натереть на терке. Смазать майонезом. Чтобы он легко натирался, перед этим его нужно на 15 мин положить в морозилку.

Шаг 9

Последний слой натертый на мелкой терке желток. Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

Шаг 10

Салат готов, приятного аппетита!

Салат «Мимоза» с тунцом, картофелем и яйцами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10