В этом рецепте не нужно варить и чистить картофель или добавлять майонез. Отличный летний рецепт!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте решетку маслом.
Выложите картофель в миску. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте.
Готовьте в разогретой духовке до готовности, около 30 минут. Картофель остудите (10-15 минут). Разрежьте на четвертинки.
Взбейте в миске 1/2 стакана оливкового масла, уксуса, соли, черного перца, чеснока и сахара, пока соус не станет однородным.
Перемешайте картофель, бекон, зеленый лук и петрушку с заправкой в миске до однородного покрытия.
