Салат «Мимоза» с тунцом

Name: Салат «Мимоза» с тунцом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель: 2 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Тунец в масле: 1 банка; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Майонез: 1 ст. л.

Подготовка 35 минут
Готовка 15 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 14 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 2 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Тунец в масле - 1 банка
	Морковь - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Майонез - 1 ст. л.

522 ккал Калорийность

12,8 г Жиры

62,2 г Белки

37,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 62,2 г	124%
Жиры: 12,8 г	16%
Углеводы: 37,1 г	13%
Насыщенные жиры: 3,1 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 268 мг	89%
Пищевые волокна: 5,6 г	20%
Сахара: 6,4 г	(-)
Натрий: 272 мг	12%
Калий: 1 437 мг	31%
Витамин C: 36,9 мг	41%
Кальций: 102 мг	8%
Железо: 5,5 мг	31%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы салат получился более сочным и ароматным, лучше всего добавлять рыбу в масле. А ещё, чтобы вкус был нежным, нужен соблюдать слои

Любителям рыбных салатиков, наверняка, понравится «Мимоза» с тунцом. Салат порадует сырной лёгкостью и приятным вкусом. Готовить салат можно в большой салатнице или порционно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварить. Лук нарезать кубиками и залить кипятком на 10 минут, затем промыть холодной водой.

Шаг 2

Первым слоем необходимо выложить тунец.

Шаг 3

Затем выкладываем слой белков. Слегка смазываем майонезом.

Шаг 4

Морковь трём на мелкую терку и выкладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.

Шаг 5

Теперь необходимо положить вымоченный лук. Смазываем майонезом.

Шаг 6

Предпоследний слой должен состоять из картофеля и майонеза.

Шаг 7

И в самом конце выкладываем протёртый желток. По желанию можно украсить укропом. Салат можно подавать сразу, а можно охладить перед подачей. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nastia81 опубликовано: 29.01.2021