Подписаться

Яичная запеканка с картофелем на завтрак

Яичная запеканка с картофелем на завтрак
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
372 ккал Калорийность
28,3 г Жиры
20,1 г Белки
9,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,1 г 40%
Жиры: 28,3 г 36%
Углеводы: 9,0 г 3%
Насыщенные жиры: 12,9 г 65%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 230 мг 77%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 2,2 г (-)
Натрий: 537 мг 23%
Калий: 325 мг 7%
Витамин C: 13,2 мг 15%
Кальций: 353 мг 27%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яичная запеканка с картофелем на завтрак - проще, чем готовить оладьи у плиты

Семья ждет с нетерпением каждый выходной, когда я приготовлю такую вкуснятину!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 С градусов. Слегка смажьте форму для запекания размером.

Обжарьте бекон в большой глубокой сковороде на среднем (примерно 10 минут), пока он не подрумянится. Выстелите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, раскрошите.

Шаг 2

В большой миске взбейте яйца и молоко. Добавьте тертый сыр, бекон, нарезанные лук и зеленый перец. Картофель почистите натрите на терке, добавьте к яичной смеси.

Шаг 3

Вылейте смесь в подготовленную форму.

Шаг 4

Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в разогретой духовке 45 минут. Откройте крышку и запекайте еще 30 минут, пока яйца не застынут.

Автор рецепта: опубликовано: 06.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 28 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Другие рецепты в разделах:


    Ещё интересные рецепты:

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Яичная запеканка с картофелем на завтрак

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 06.11.2020

    Подготовка40 минут
    Готовка50 минут
    Общее время30 минут
    Порции12
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 372 ккал Белки: 20,1 г Жиры: 28,3 г Углеводы: 9,0 г

    Ингредиенты

    • Бекона — 300 г
    • Нарезанного кубиками лука — ¼ стак.
    • Нарезанного кубиками зеленого болгарского перца — ¼ стак.
    • Тертого сыра чеддер — 2 стак.
    • Яйцо куриное — 10 шт.
    • Молока — 1 стак.
    • Картофеля тертого — 2–3 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 С градусов. Слегка смажьте форму для запекания размером. Обжарьте бекон в большой глубокой сковороде на среднем (примерно 10 минут), пока он не подрумянится. Выстелите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, раскрошите.

    Шаг 2

    В большой миске взбейте яйца и молоко. Добавьте тертый сыр, бекон, нарезанные лук и зеленый перец. Картофель почистите натрите на терке, добавьте к яичной смеси.

    Шаг 3

    Вылейте смесь в подготовленную форму.

    Шаг 4

    Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в разогретой духовке 45 минут. Откройте крышку и запекайте еще 30 минут, пока яйца не застынут.