Для рецепта желательно взять клубни одинакового размера. Мы тщательно промоем картошку, сдобрим приправой и солью, добавим масло, а затем запечем в сковороде гриль-газ. Картофель получается с румяной корочкой и мягким внутри. Вот гастрономические подробности реализации рецепта.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Тщательно промываем под проточной водой картофель. Очищать его не нужно. Нарезаем картофель крупными долями. Перекладываем заготовку в миску.
По вкусу крупную картофельную нарезку солим и посыпаем приправой. Используется готовая приправа для картофельных блюд.
Вливаем к картошке растительное масло. Хорошо перемешиваем содержимое в миске. Нужно, чтобы каждая картофельная долька была покрыта приправой и маслом.
Укладываем картофель на решетку сковороды гриль-газ. Вливаем в соответствии с инструкцией по применению на дно сковороды 200 мл воды. Накрываем крышкой. Готовим картофель на газу 20 минут.
Затем переворачиваем картофель и запекаем еще 15-20 минут. Вкусный картофель подаем к столу, угощайтесь!
