Ингредиенты
-
400 мл Вода
-
1 упаковка Дрожжи сухие
-
6 ст. л Сахар
-
1 ч.л Соль
-
1 упаковка Ванилин
-
70 мл Масло подсолнечное
-
2,5 стакана Мука
-
1 шт Яблоко
Как приготовить Постные дрожжевые оладьи с яблоками
Постные оладушки станут находкой для каждой хозяйки. Они не только просты в приготовлении, но и получаются невероятно вкусные.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Помыть яблоко. |
|
2
Готово
|
В глубокую емкость нужно вылить тёплую воду и выспать дрожжи. Перемешать. |
|
3
Готово
|
Затем добавить сахар, соль, ванилин. Перемешать. |
|
4
Готово
|
Все хорошенько вымешать. Дать постоять буквально минуту. |
|
5
Готово
|
Затем добавляем 2 столовых ложки подсолненочго масла и так же хорошо перемешиваем. Остальное пойдёт на жарку. |
|
6
Готово
|
Затем начинаем постепенно водить просеянную муку, так она быстрее разойдётся по опаре. |
|
7
Готово
|
Вымешиваемая тесто до состояния очень густой сметаны. Оно получится тянущимся и вязким. Отставляем в сторонку. |
|
8
Готово
|
Нужно очистить яблоко и удалить все внутренности. Порезать кубиками или натереть на терку. Я предпочитаю нарезать. |
|
9
Готово
|
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем. Накрываем емкость полотенцем и даём настояться. |
|
10
Готово
|
Когда тесто увеличится в объеме, обычно на это уходит около 15-20 минут,тогда можно приступить к жарке. Важно помнить о том, что тесто перемешивать нельзя после того, как оно поднимется. Набирать мокрой ложкой и выкладывать на разогретую сковороду. Жарим до румяной корочки с каждой стороны. |
|
11
Готово
|
Оладьи нужно промокнуть бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы удалить излишки масла. И можно кушать. Приятного аппетита! |
