Блинчики с бананами

Name: Блинчики с бананами
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 2 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Вода (кипяток): 250 мл; Сливки: 1 стак.; Мука пшеничная: 1 стак.; Масло растительное: 2 ст. л.; Бананы: 2–3 шт.; Сахар: 1–2 ст. л.

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 50 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 1 оценка

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Вода (кипяток) - 250 мл
	Сливки - 1 стак.
	Мука пшеничная - 1 стак.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	начинка
	Бананы - 2–3 шт.
	Сахар - 1–2 ст. л.

182 ккал Калорийность

10,9 г Жиры

3,2 г Белки

18,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,2 г	6%
Жиры: 10,9 г	14%
Углеводы: 18,6 г	7%
Насыщенные жиры: 5,5 г	28%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 58 мг	19%
Пищевые волокна: 0,9 г	3%
Сахара: 7,5 г	(-)
Натрий: 84 мг	4%
Калий: 134 мг	3%
Витамин C: 2,3 мг	3%
Кальций: 24 мг	2%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блинчики с начинкой из банана – великолепный десерт для взрослых и детей!

Для приготовления вкусных домашних блинчиков замесим тесто с использованием сливок. Такие блинчики получаются нежными по структуре, а фруктовая начинка сделает их аппетитным лакомством.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В миску вбиваем куриные яйца. Подсыпаем к ним сахарный песок и соль. Взбиваем, а затем в получившуюся смесь вливаем кипяток и холодные сливки. Во время добавления жидкостей, постоянно вращаем венчиком. Просеиваем муку, перемешиваем до получения блинного теста. В блинное тесто вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем. Готовому тесту для блинчиков даем постоять 15 минут.

Шаг 2

Дно разогретой сковороды смазываем жиром. Выпекаем тонкие блинчики.

Шаг 3

Со сковороды блинки складываем стопкой на тарелке.

Шаг 4

Для начинки разламываем бананы кусочками, которые перекладываем в небольшую миску. Подсыпаем сахар по вкусу. Разминаем банановые кусочки вилкой до получения фруктового густого пюре.

Шаг 5