Предлагаю вашему внимаю очень вкусный и нежный рецепт заварных блинчиков на кефире. Блинчики готовятся быстро и получаются очень вкусными
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В глубокой емкости смешиваем яйца + сахар+ ванилин.
Затем добавляем стакан кефира. Перемешиваем.
Вливаем стакан крутого кипятка. Быстро помешиваем. Появится множество пузырьков.
Затем добавляем соду и постепенно вводим муку.
В самом конце добавляем растительное масло и снова перемешиваем.
Формируем блинчик на сухой раскалённой сковороде. Выпекаем примерно по 30-40 секунд на максимальном огне с каждой стороны.
Когда блин зарумянится с обеих сторон, то снимает и формируем следующий.
Готовые блинчики может подавать с любыми джемами и начинками. Приятного аппетита.
