Name: Тёртый пирог с вишней
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 130 г (Посыпка); Масло сливочное: 40 г (Посыпка); Сахар: 2 ст. л. (Посыпка); Ванилин: 800 г (Посыпка); Мука пшеничная: 1 стак. (Тесто); Яйцо куриное: 4 шт. (Тесто); Крахмал: 2 ст. л. (Тесто); Сахар: ½ стак. (Тесто); Разрыхлитель: 2 ч. л. (Тесто); Сливочное масло или маргарин: 800 г (Тесто); Соль: 1 щепотка (Тесто); Вишня: 350 г (Начинка)

Подготовка 15 минут
Готовка 35 минут
Общее время 50 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 18 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 130 г Посыпка
	Масло сливочное - 40 г Посыпка
	Сахар - 2 ст. л. Посыпка
	Ванилин - 800 г Посыпка
	Мука пшеничная - 1 стак. Тесто
	Яйцо куриное - 4 шт. Тесто
	Крахмал - 2 ст. л. Тесто
	Сахар - ½ стак. Тесто
	Разрыхлитель - 2 ч. л. Тесто
	Сливочное масло или маргарин - 800 г Тесто
	Соль - 1 щепотка Тесто
	Вишня - 350 г Начинка

1 006 ккал Калорийность

88,2 г Жиры

8,2 г Белки

49,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,2 г	16%
Жиры: 88,2 г	113%
Углеводы: 49,4 г	18%
Насыщенные жиры: 54,0 г	270%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 328 мг	109%
Пищевые волокна: 1,6 г	6%
Сахара: 20,5 г	(-)
Натрий: 234 мг	10%
Калий: 175 мг	4%
Витамин C: 4,4 мг	5%
Кальций: 126 мг	10%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для пирога подойдет и вишенки из вишневого варенья, ягоды из компота и или свежая вишня.

Лето самое время фруктов и ягод. Предлагаю испечь на десерт пирог из вишни с посыпкой из крошки. Очень простой пирог и требуются самые простые продукты. Легче не придумаешь! Готовить можно все лето, меняя ягоды и каждый раз получая новый вкус!