Вход

Торт «Мир шоколада»

Name: Торт «Мир шоколада»
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Польская кухня
Ingredients: яйца: 5; сахар: 5 столовых ложек; какао: 1 столовая ложка; крахмал: 3 столовых ложки; мука: 1 столовая ложка; разрыхлитель: 1 пачка; ванильный сахар: 0,5 пачки; масло сливочное: 1 пачка; сгущенка варенная: 0,5 банки; какао : приблизительно 50 грамм

Ингредиенты

	яйца - 5 разделить белки и желтки
	сахар - 5 столовых ложек
	какао - 1 столовая ложка
	крахмал - 3 столовых ложки
	мука - 1 столовая ложка
	разрыхлитель - 1 пачка
	ванильный сахар - 0,5 пачки
	Для крема:
	масло сливочное - 1 пачка
	сгущенка варенная - 0,5 банки
	какао - приблизительно 50 грамм

Прекрасный тортик,который подойдет по вкусу любителям шоколаду.

50 минут
Порций 16
Не сложно

Тесто:
5 яиц
5 столовых ложек сахара
1 столовая ложка какао
3 столовых ложки крахмала
1 столовая ложка муки
1 пачка разрыхлителя
0,5 пачки ванилина
Крем:
1 пачка масла
0,5 банки сгущенки вареной
50 грамм какао

Пошаговый рецепт

Разделить белки и желтки.

Белки взбить с сахаром на большой скорости до устойчивых пиков,добавить по одному желтку

До взбитых яиц добавить сухие ингредиенты-муку,разрыхлитель,крахмал,какао

Испечь шоколадный бисквит,при температуре 180 градусов приблизительно 30 минут,готовность проверить деревянной шпажкой,если сухая,бисквит готов

Бисквит охладить,разделить на две равные части,пропитать коржи кофе и перемазать кремом.Для крема:1 пачка масла (300 грамм),0,5 банки сгущенки варенной,какао приблизительно 50 грамм,верх торта и бока также мазать кремом. Можно украсить на свое усмотрение.