Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски

Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски

Ингредиенты

Молодая капуста - ¼ кочана
Буженина - 250 гр.
Морковка по-корейски - 150 гр.
Редис - 5-6 шт.
Сметана - 300 мл.
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски

Привычные нам ингредиенты для салатов в необычном сочетании – сытно и вкусно. Морковка по-корейски придает салату интересную пикантность и остроту. Заправим салат сметаной, майонез сделает его слишком тяжелым

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски - шаг 1

1. Молодую капусту помыть, нарезать соломкой. Сложить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски - шаг 2

2. Добавить к капусте морковку по-корейски.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски - шаг 3

3. Редиску помыть, нарезать полукольцами. Также добавить в салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски - шаг 4

4. Буженину нарезать кубиками. Добавить к другим ингредиентам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, бужениной, редисом и морковью по-корейски - шаг 5

5. Заправить сметаной и посолить.

Автор рецепта: опубликовано: 19.08.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий