Name: Салат из капусты с морковью, дайконом и яблоком
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: Капуста белокочанная: 200 г; Морковь: 1 шт.; Дайкон (белый редис): 1 шт.; Яблоко: 1 шт.; Гранат: ½ шт.; Сушеная мята: 1 ч. л.; Масло растительное: 30 мл; Соль: 2 г

Салат из капусты с морковью, дайконом и яблоком

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Капуста белокочанная - 200 г
	Морковь - 1 шт.
	Дайкон (белый редис) - 1 шт.
	Яблоко - 1 шт.
	Гранат - ½ шт.
	Сушеная мята - 1 ч. л.
	Масло растительное - 30 мл
	Соль - 2 г

199 ккал Калорийность

9,8 г Жиры

2,6 г Белки

28,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,6 г	5%
Жиры: 9,8 г	13%
Углеводы: 28,5 г	10%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 6,7 г	24%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 347 мг	15%
Калий: 692 мг	15%
Витамин C: 50,6 мг	56%
Кальций: 83 мг	6%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из белокочанной капусты с морковью, дайконом и яблоком

В наше время даже зимой можно найти много свежих овощей и фруктов. Но большинство из их выращены в теплицах и не имеют нужных витаминов и микроэлементов. Но это не значит, что зимой мы не можем готовить вкусные и полезные салаты. Ведь и в холодное время года можно найти сезонные овощи да и фрукты, например, гранат. Яркие зерна, граната украсят любое блюдо!