Name: Капустный салат Коул Слоу как в KFC
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: капуста белокочанная: 800 гр; морковь: 150 гр; лук репчатый: 1 ст. л.; уксус столовый: 1,5 ст. л.; молоко: 60 мл; кефир: 60 мл; майонез: 120 мл; сахар: 2 ст. л.; соль: 0.5 ч. л.; перец черный молотый: по вкусу; сок лимонный: 2,5 ст. л.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 800 гр

морковь - 150 гр

лук репчатый - 1 ст. л.

уксус столовый - 1,5 ст. л.

молоко - 60 мл

кефир - 60 мл

майонез - 120 мл

сахар - 2 ст. л.

соль - 0.5 ч. л.

перец черный молотый - по вкусу

сок лимонный - 2,5 ст. л.

Если вам нравятся рестораны или кафе быстрого питания, то, наверняка, вы посещали KFC и пробовали вкусный капустный салат Коул Слоу. Приготовить его можно просто и легко и в домашних условиях.

20 минут
Порций 6
Легко

Ингредиенты

800 гр капуста белокочанная
150 гр морковь
1 ст. л. лук репчатый
натертый
1,5 ст. л. уксус столовый
60 мл молоко
60 мл кефир
120 мл майонез
2 ст. л. сахар
0.5 ч. л. соль
по вкусу перец черный молотый
2,5 ст. л. сок лимонный

Как приготовить Капустный салат Коул Слоу как в KFC

Ингредиенты для салата используются самые простые: это – капуста и морковка, а вкусовой тон такому салату задаёт заправка, которая имеет пикантный вкус. Благодаря этой заправке обычный капустный салат обрёл много почитателей. Приготовим этот салат и мы.

Пошаговый рецепт

1 Готово	С белокочанной капусты удаляем верхние листочки, шинкуем капусту соломкой. Перекладываем капустную нарезку в миску.
2 Готово	Очищаем свежую морковь, измельчаем её, используя крупную терку. Капустную нарезку дополняем морковкой.
3 Готово	Приготовим заправку. Очищаем луковицу, трём её. Выкладываем луковую массу в небольшую миску. Выдавливаем к луку лимон.
4 Готово	Добавляем к ингредиентам уксус, молоко, майонез, сахарный песок, соль, кефир, не забываем про чёрный молотый перец.
5 Готово	Ингредиенты для заправки тщательно между собой перемешиваем.
6 Готово	Заправляем салат получившейся пикантной заправкой.
7 Готово	Нам осталось только перемешать салат.
8 Готово	Рекомендуется салат подавать к столу не сразу, а выдержать сначала в холодильнике 3-4 часа. Ну, а если времени нет, то пробуйте капустный салат сразу. Приятного вам аппетита!