Салат с семгой и грейпфрутом

Салат с семгой и грейпфрутом

Ингредиенты

Красная рыба - 100 г (слабосоленой семги)
Авокадо - 1 шт.
Грейпфрут - 1 шт.
Листья салата - (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло - по вкусу

.

  • 30 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат с семгой и грейпфрутом - шаг 1

Авокадо почистить от кожуры. Авокадо и семгу нарезать на кубики примерно равного размера.

  • Фото рецепта - Салат с семгой и грейпфрутом - шаг 2

Салат порвать руками. Грейпфрут почистить от кожуры. Каждую дольку очистить от пленки (это нудно, но это стоит того, иначе грейпфрут будет горчить).

  • Фото рецепта - Салат с семгой и грейпфрутом - шаг 3

Салат и грейпфрут уложить в миску.

  • Фото рецепта - Салат с семгой и грейпфрутом - шаг 4

Добавить семгу и авокадо. Посолить, поперчить. Заправить маслом. Перемешать. Подавать к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    3 Комментария

    Очень интересно,а ведь еще говорят,что бразильской кухни не существует)
    Еще немаловажно,что блюдо не калорийно и подходит для людей,следящих за фигурой. Обязательно попробую сей рецепт!

    Это мой самый любимый салат. Авокадо придает нежность, а грейпфрут пикантность блюда. Семгу можно заменить креветками, будет тоже очень вкусно. Креветки можно использовать замороженные , варенные.

    Я такой сала первый раз в кафе пробовала, состав удивил — для русского человека сочетание соленой рыбы с фруктами, мягко говоря, странновато)) Вкус тоже удивил — не ожидала, что это сочетание окажется настолько интересным и приятным. В свою очередь, потом удивила гостей дома этим салатом. А вот муж его майонезом заправляет, мне не очень нравится — всё перебивает этот майонез, да и с подсолнечным маслом как-то «не айс», оливковое рулит!

    Добавить Ваш Комментарий