Салат-коктейль из слабосолёного лосося, бри, авокадо и яблок

Name: Салат-коктейль из слабосолёного лосося, бри, авокадо и яблок
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Маринованный лосось: 150 г; Авокадо: 1 шт.; Сыр бри: 150 г; Яблоко: 1 шт.; Майонез 15%-жирности: 120 мл; Огурец: 1 шт.

Подготовка 15 минут
Готовка 5 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 3.2 1 оценка

Ингредиенты

	Маринованный лосось - 150 г
	Авокадо - 1 шт.
	Сыр бри - 150 г
	Яблоко - 1 шт.
	Майонез 15%-жирности - 120 мл
	Огурец - 1 шт.

543 ккал Калорийность

47,5 г Жиры

17,9 г Белки

13,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,9 г	36%
Жиры: 47,5 г	61%
Углеводы: 13,3 г	5%
Насыщенные жиры: 12,8 г	64%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 70 мг	23%
Пищевые волокна: 4,6 г	16%
Сахара: 6,0 г	(-)
Натрий: 462 мг	20%
Калий: 518 мг	11%
Витамин C: 9,6 мг	11%
Кальций: 287 мг	22%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат-коктейль из слабосолёного лосося, сыра бри, яблока и авокадо

Закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола. И самыми распространенными холодными закусками являются салаты. Но традиционные салаты, поданные в салатнике, выглядят банально. Совсем другое дело – салат-коктейль, поданный в красивом бокале. Особенно такие салаты хороши для романтических вечеров. Ваш любимый однозначно оценит такую подачу!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Маринованный лосось нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

2. Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками. Сыр Бри также нарезать кубиками.

Шаг 3

провернув две половинки в разные стороны. Если авокадо спелое, то косточка очень легко отделяется. Также порезать на кубики. Огурец помыть, очистить от кожуры (это не обязательно, но ранние огурцы все-таки лучше чистить, ведь в них может быть много нитратов) и нарезать четвертинками или полукольцами.

Шаг 4

4. Все ингредиент смешать в глубокой миске с майонезом. Я салат не солю, поскольку в лососе и майонезе и так достаточно соли. Подать в красивом бокале!

Автор рецепта: Peleida54 опубликовано: 26.05.2019