Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде

Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
893 ккал Калорийность
46,1 г Жиры
33,6 г Белки
86,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 33,6 г 67%
Жиры: 46,1 г 59%
Углеводы: 86,5 г 31%
Насыщенные жиры: 15,0 г 75%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 110 мг 37%
Пищевые волокна: 4,8 г 17%
Сахара: 7,1 г (-)
Натрий: 1 052 мг 46%
Калий: 695 мг 15%
Витамин C: 14,6 мг 16%
Кальций: 445 мг 34%
Железо: 6,6 мг 37%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Всего за несколько минут можно приготовить это вкусное и аппетитное блюдо на сковороде. В нём грибы великолепно сочетаются с луком, колбасой и сыром.

Для рецепта отвариваем любые макаронные изделия согласно указаниям на упаковке. Грибы у нас — это свежие шампиньоны, промываем их и обсушиваем бумажными салфетками. Колбаса использована копчёная. Вот подробности рецепта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 1

Мелко нарезаем репчатый лук. Параллельно прогреваем в сковороде растительное масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 2

Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 3

Колбасу нарезаем кусочками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 4

В прогретое растительное масло отправляем нарезку из лука и грибов. Обжариваем до готовности.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 5

Колбасу добавляем на сковороду и обжариваем в течение 2-х минут вместе с овощами.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 6

Выкладываем на сковороду отваренные макаронные изделия и хорошо перемешиваем ингредиенты.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 7

На крупной терке натираем сыр. Посыпаем сырную стружку сверху. Сковороду накрываем крышкой и ждём, чтобы сыр расплавился.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде - шаг 8

Готовое блюдо подаем к столу, посыпав свежей зеленью и украсив ломтиками черри. Вкусного всем перекуса!

Автор рецепта: опубликовано: 22.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.0 из 5 25 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Макароны с грибами, колбасой и сыром на сковороде

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 22.11.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 893 ккал Белки: 33,6 г Жиры: 46,1 г Углеводы: 86,5 г

    Ингредиенты

    • Макаронные изделия — 200 г
    • Масло оливковое — 3 ст. л.
    • Лук репчатый — ½ шт.
    • Шампиньоны — 100 г
    • Колбаса — 100 г
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Зелень — 10 г
    • Помидоры черри — 4–5 шт.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Мелко нарезаем репчатый лук. Параллельно прогреваем в сковороде растительное масло.

    Шаг 2

    Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

    Шаг 3

    Колбасу нарезаем кусочками.

    Шаг 4

    В прогретое растительное масло отправляем нарезку из лука и грибов. Обжариваем до готовности.

    Шаг 5

    Колбасу добавляем на сковороду и обжариваем в течение 2-х минут вместе с овощами.

    Шаг 6

    Выкладываем на сковороду отваренные макаронные изделия и хорошо перемешиваем ингредиенты.

    Шаг 7

    На крупной терке натираем сыр. Посыпаем сырную стружку сверху. Сковороду накрываем крышкой и ждём, чтобы сыр расплавился.

    Шаг 8

    Готовое блюдо подаем к столу, посыпав свежей зеленью и украсив ломтиками черри. Вкусного всем перекуса!