0 0

Оладушки на кефире с зелёным луком и сыром

Оладушки на кефире с зелёным луком и сыром

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Соль - Щепотка
Кефир - 1 стакан
Лимонная кислота - 1/3 ч л
Сода - 1 ч л
Зелёный лук - Пучок
Сыр «Российский» - 100 г
Масло подсолнечное - 2 ст л
Мука - 1,5 ст

Чем больше положить зелёного лука, тем вкус будет более выраженный. То же самое и сыром.

  • 20 минут
  • Порций 15
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Оладушки на кефире с зелёным луком и сыром

Когда хочется разнообразия, то можно приготовить вкусные оладушки на кефире с пикантным вкусом зелёного лука и сыра.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Яйца, соль и кефир хорошенько перемешать.

2
Готово

Затем добавить соду и погасить лимонной кислотой. Хорошенько перемешать. Оставить на 2-3 минуты.

3
Готово

Пока тесто настаивается необходимо нарезать зелёный лук и натереть сыр на крупной тёрке. Затем добавить в тесто. Перемешать.

4
Готово

Затем постепенно начинаем выложить муку и вливаем растительное масло. Тесто должно получиться густым.

5
Готово

На разогретой сковороде с маслом выпекаем оладьи примерно по 1 минуте с каждой стороны. Потом оладьи необходимо переложить на бумажное полотенце чтобы сошло лишнее масло.

6
Готово

Готовые оладушки подаём либо со сметаной или майонезом, либо просто самостоятельно. Приятного аппетита.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий