Воздушные оладьи на кефире

Воздушные оладьи на кефире

Ингредиенты

кефир - 1 стакан
яйцо - 1 штука
растительное масло - 3 столовые ложки
сахар - 2-3 столовые ложки
мука - 300 грамм
сода - 1 чайная ложка
кипяток - ½ стакана
ягоды - при подаче
  • 40 минут
  • Порций 4
  • Просто

Рецепт крайне прост в приготовлении и получается очень вкусно, занимает немного времени.

Подготовить все ингредиенты в нужном количестве.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Взять стакан кефира и разогреть в микроволновке до теплого состояния, примерно секунд 30-40.

Шаг 2

Смешать в таре кефир, яйцо, сахар, масло, муку и тщательно перемешать миксером до однородной массы. Дать постоять 5 минут.

Шаг 3

Вскипятить воду в чайнике и добавить соду в неё.

Шаг 4

Смешать получившиеся тесто во 2 шаге с кипятком с содой, перемешать миксером до однородной массы.

Шаг 5

Начать жарить на сковороде на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 6

Подавать к столу с ягодами, можно посыпанными сахарной пудрой.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий