Мексиканский салат с огурцами и помидорами

Name: Мексиканский салат с огурцами и помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Свежего базилика: ¼ стак.; Оливкового масла: 3 ст. л.; Сока лайма: 2 ч. л.; Сахара: 1 ч. л.; Соли: ½ ч. л.; Перца: ¼ ч. л.; Кукуруза: 2 стак.; Помидоры черри: 2 стак.; Огурец: 1 стак.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 20 оценок

Ингредиенты

	Свежего базилика - ¼ стак.
	Оливкового масла - 3 ст. л.
	Сока лайма - 2 ч. л.
	Сахара - 1 ч. л.
	Соли - ½ ч. л.
	Перца - ¼ ч. л.
	Для салата:
	Кукуруза - 2 стак.
	Помидоры черри - 2 стак.
	Огурец - 1 стак.

978 ккал Калорийность

53,1 г Жиры

22,8 г Белки

127,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,8 г	46%
Жиры: 53,1 г	68%
Углеводы: 127,7 г	46%
Насыщенные жиры: 8,1 г	41%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 17,7 г	63%
Сахара: 52,8 г	(-)
Натрий: 1 269 мг	55%
Калий: 2 952 мг	63%
Витамин C: 113,9 мг	127%
Кальций: 121 мг	9%
Железо: 5,3 мг	29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Постный овощной салатик с кукурузой

Салата по-мексикански состоит из овощей и кукурузы. Дополняет её лаймовый соус с рубленым базиликом.