Мексиканский салат с огурцами и помидорами

Мексиканский салат с огурцами и помидорами

Ингредиенты

Для заправки:
свежего базилика - 1/4 стакана рубленого
оливкового масла - 3 столовые ложки
сока лайма - 2 чайных ложки
сахара - 1 чайная ложка
соли - 1/2 чайной ложки
перца - 1/4 чайной ложки
Для салата:
кукуруза - 2 чашки
помидоры черри - 2 стакана
огурец - 1 стакан нарезанного очищенного от кожуры

Постный овощной салатик с кукурузой

  • 20 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Салата по-мексикански состоит из овощей и кукурузы. Дополняет её лаймовый соус с рубленым  базиликом.

 

 

Пошаговый рецепт

1. Помидоры нарежьте пополам. 

2. огурец очистите от кожуры, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками. 

3. Базилик помойте, обсушите, мелко порежьте.

4. Смешайте все ингредиенты для заправки.

5. Заправьте салат и добавьте рубленую кинзу. Хорошенько перемешайте салат и подавайте к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий