Мексиканский салат с огурцами и помидорами

Мексиканский салат с огурцами и помидорами

Ингредиенты

Для заправки:
свежего базилика - 1/4 стакана рубленого
оливкового масла - 3 столовые ложки
сока лайма - 2 чайных ложки
сахара - 1 чайная ложка
соли - 1/2 чайной ложки
перца - 1/4 чайной ложки
Для салата:
кукуруза - 2 чашки
помидоры черри - 2 стакана
огурец - 1 стакан нарезанного очищенного от кожуры
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Просто

Постный овощной салатик с кукурузой

Салата по-мексикански состоит из овощей и кукурузы. Дополняет её лаймовый соус с рубленым  базиликом.

 

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Помидоры нарежьте пополам. 

Шаг 2

2. огурец очистите от кожуры, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками. 

Шаг 3

3. Базилик помойте, обсушите, мелко порежьте.

Шаг 4

4. Смешайте все ингредиенты для заправки.

Шаг 5

5. Заправьте салат и добавьте рубленую кинзу. Хорошенько перемешайте салат и подавайте к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий