Тефтели из мясного фарша в мультиварке

Name: Тефтели из мясного фарша в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мясной фарш: 500 г; Рис отварной: ¾ стак.; Яйцо куриное: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Соль: 1 г; Молотые специи: 1 г; Соус томатный: 2 ст. л.; Майонез: 1 ст. л.; Вода: 300–350 мл

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 13 оценок

Ингредиенты

	Мясной фарш - 500 г
	Рис отварной - ¾ стак.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Соль - 1 г
	Молотые специи - 1 г
	Соус томатный - 2 ст. л.
	Майонез - 1 ст. л.
	Вода - 300–350 мл

914 ккал Калорийность

46,4 г Жиры

55,9 г Белки

63,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 55,9 г	112%
Жиры: 46,4 г	59%
Углеводы: 63,3 г	23%
Насыщенные жиры: 16,2 г	81%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 275 мг	92%
Пищевые волокна: 2,4 г	9%
Сахара: 3,3 г	(-)
Натрий: 457 мг	20%
Калий: 996 мг	21%
Витамин C: 5,5 мг	6%
Кальций: 108 мг	8%
Железо: 9,1 мг	51%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусно, просто и быстро можно приготовить мясные тефтели в мультиварке. Получается очень аппетитно и сытно!

Для приготовления тефтелей в мультиварке возьмём смешанный фарш из свинины и говядины, в котором мясо используется в одинаковых пропорциях. Мясную заготовку дополним отварным рисом, измельченным луком и яйцом. Сформируем из основы для тефтелей круглые заготовки и приготовим их, используя мультиварку, в томатно-майонезном соусе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Перекладываем в миску смешанный фарш.

Шаг 2

Репчатый лук мелко шинкуем, нарезку отправляем в фарш.

Шаг 3

Дополняем ингредиенты заранее сваренным рисом и куриным яйцом.

Шаг 4

Ингредиенты сдабриваем солью и молотыми перчиками.

Шаг 5

Хорошо вымешиваем ингредиенты до получения основы для тефтелей.

Шаг 6

Делаем заготовки тефтелей и перекладываем их в чашу мультиварки.

Шаг 7

Томатный соус смешиваем с майонезом, заливаем кипяченой водой, перемешиваем. Получившимся соусом заливаем тефтели. Если воды недостаточно, подливаем ещё кипятка.

Шаг 8