0 0

Ленивые манты с мясным фаршем

Ленивые манты с мясным фаршем

Ингредиенты

Тесто
мука - 2 ст.
яйцо - 1 шт.
соль - щеп.
вода - 150 мл
Начинка
фарш мясной - 300 гр любой
лук репчатый - 0,5 шт.
соль - по вкусу
специи - по вкусу
Дополнительно
масло ратсительное - 0,5 ч. л. для смазки поддона

Наш рецепт предназначен, конечно же, не ленивым хозяюшкам. Скорее всего, он подойдёт тем, кто экономит время на кухне, но при этом хочет побаловать близких вкусным блюдом.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Тесто

  • Начинка

  • Дополнительно

Как приготовить Ленивые манты с мясным фаршем

Для приготовления ленивых мантов нам нужно будет замесить тесто. А в качестве начинки можно взять любой мясной фарш: свиной, говяжий, смешанный и даже куриный. Ленивые манты можно включить в обеденное меню. Подойдёт блюдо и для праздничных посиделок.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Любой мясной фарш заранее размораживаем и перекладываем в миску.

2
Готово

Очищаем луковицу, мелко шинкуем его. Луковую нарезку отправляем в фарш. Ингредиенты сдабриваем солью и желаемыми специями.

3
Готово

Ингредиенты между собой хорошо перемешиваем. Начинка для ленивых мантов готова.

4
Готово

Для теста используем муку высшего сорта, соль, яйцо и воду. Компоненты теста перемешиваем между собой. Тесто получилось податливым, упругим и эластичным. Раскатываем тесто в тонкую прямоугольную заготовку.

5
Готово

Мясной фарш распределяем тонким слоем по пласту. Если ваш используемый фарш имеет густую консистенцию, можно в него добавить немного воды.

6
Готово

Пласт с мясным фаршем сворачиваем в форме рулета. Скрепляет шов и концы рулета.

7
Готово

Поддон смазываем растительным маслом. Укладываем на него наш рулет.

8
Готово

На пару рулет держим около 40 минут. Рулет с мясной начинкой на пару разрезаем на порции. Вот и готовы наши ленивые манты с мясной начинкой! Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Запеченные картофельные дольки (по-деревенски)
следующий рецепт
Дрожжевой пирог на молоке с яблочным повидлом
предыдущий рецепт
Запеченные картофельные дольки (по-деревенски)
следующий рецепт
Дрожжевой пирог на молоке с яблочным повидлом

Добавить Ваш Комментарий