Картофельное пюре – настолько привычное нам блюдо, которое кажется невозможно как-нибудь разнообразить. То это совсем не так. Помню в детстве у мамы в деревне готовили пюре с творогом. Называлось то блюдо томачи. Вот и я решила вспомнить вкус детства, так как очень давно не ела его, но добавила от себя изюминку – зелень укропа и петрушки
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Размять в пюре с подогретым молоком.
Добавить в картофельное пюре творог
... и нарезанную зелень.
Перемешать и можно подавать!
Приятного аппетита!
