0 0

Картофельное пюре с яйцом и молоком

Картофельное пюре с яйцом и молоком

Ингредиенты

картофель - 1 кг
масло сливочное - 50 гр
яйцо сырое - 1 шт.
молоко - 200 мл
соль - по вкусу

Аппетитное воздушное картофельное пюре – великолепный гарнир для взрослых, и детей!

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельное пюре с яйцом и молоком

Картофельное пюре – блюдо для многих хозяюшек привычное и востребованное. Но и такое простое картофельное блюдо можно приготовить по-разному. Предлагаем сделать его с яйцом и молоком. Молоко обязательно должно быть кипяченым. Приступаем.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Неиспорченные картофельные клубни очищаем тонко. Крупные корнеплоды нарезаем на части (пополам или четверть дольками) и перекладываем в кастрюлю.

2
Готово

Заливаем содержимое кастрюли водой, ставим на плиту для варки. После закипания солим картошку по своему вкусу.

3
Готово

Картофель отвариваем до полной готовности. Отвар сливаем или используем для своих нужд.

4
Готово

К вареной картошке добавляем кусочек сливочного маслица.

5
Готово

Вливаем прокипяченное молоко.

6
Готово

Начинаем картофель мять.

7
Готово

В процессе разбиваем в картошку яйцо. Продолжаем пюрировать ингредиенты.

8
Готово

Чтобы картофельное пюре получилось воздушным, можно его еще дополнительно взбить миксером.

9
Готово

Картофельное пюре с яйцом и молоком готово. Приятного вам аппетита!


предыдущий рецепт
Песочное печенье со сгущёнкой
следующий рецепт
Сырники тушеные в сметане
предыдущий рецепт
Песочное печенье со сгущёнкой
следующий рецепт
Сырники тушеные в сметане

Добавить Ваш Комментарий