Картофельная запеканка с консервированными сардинами

Картофельная запеканка с консервированными сардинами

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.
Сардины консервы - 2 банки
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло - 75 гр.
Твердый сыр - 100 гр.
Прованские травы - 2 ч. л.
Соль - по вкусу

Картофельная запеканка с консервированными сардинами

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Для приготовления этого блюда нам понадобятся картофель, консервированные сардины в масле и сыр. И вот с помощью чуточки фантазии привычное картофельное пюре превратится в красивую слоенную запеканку

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 1

1. Картофель помыть, очистить и нарезать кусками. Отварить до готовности в подсоленной воде.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 2

2. В сваренный картофель добавить сливочное масло.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 3

3. Молоко закипятить и влить в картофель. Размять картофель в пюре. Добавить травы.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 4

4. На дно формы, смазанной растительным маслом выложить половину пюре.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 5

5. С сардин слить немного жидкости, размять вилкой. Выложить сардины на слой картофеля.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 6

6. Затем выложить оставшиеся картофельное пюре.

  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 7
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с консервированными сардинами - шаг 7

7. Сыр натереть на крупной терке и посыпать запеканку сверху.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий