0 0

Салат из помидоров с перцем Белозерка


Салат из помидоров с перцем Белозерка

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Помидоры - 6-7 штук среднего размера
Болгарский перец - 2 штуки среднего размера
Репчатый лук - 1 головка среднего размера
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 60 гр
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Помидор или томат – это овощ не только красивый и яркий, но еще и богатый витаминами и минералами. В совокупности эти полезные вещества питают организм человека и являются его естественным антиоксидантом.

  • 20 минут
  • Порций 7
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат из помидоров с перцем Белозерка

Вот, наконец, и пришло время, когда на прилавках рынков и магазинов появились натуральные, вкусные и душистые помидоры.

Рецептов, где за основу взят помидор, множество. Далее будет рассмотрен рецепт салата из помидоров с перцем Белозерка. Этот сорт перца является бесспорным лидером по содержанию витамина С.
Рецепт достаточно прост и, несомненно, будет прекрасным дополнением любого стола, однако не стоит забывать, что помидоры очень быстро дают сок и приготовленный салат нужно сразу же подать к столу.
Прежде всего, следует тщательно вымыть все овощи.

Лёгкая, вкусная, а самое главное полезная закуска готова!

Не страшно, если в салат попадет небольшое количество семечек, бытует мнение, что их употребление является профилактикой облысения.

Овощи можно нарезать и по-другому, например перец и лук кубиками, а чеснок выдавить через чесноковыжималку. Во время поста или если по некоторым показаниям нельзя употреблять в пищу майонез, его можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В таком случае, это отличный рецепт чтобы быстро и со вкусом скинуть лишние ненавистные килограммы. Также при желании, можно добавить перец чили.
Еще одно преимущество такого блюда – его относительно недорогая стоимость, лук, перец, помидор по осени весьма доступны и содержат максимальное количество полезных веществ.

Если по каким-то причинам Вам нельзя употреблять лук в свежем виде или Вы просто его не любите, замените его нарезанной соломой ветчиной или тертым колбасным сыром. В последнем случае, подкопчённый колбасный сыр добавит пикантность и незабываемый аромат блюду. Вариаций на эту тему много, однако, основными ингредиентами являются именно томаты и перец. Такой салат рекомендуется гипертоникам, людям, страдающим сахарным диабетом, анемией, различными видами сердечно-сосудистых заболеваний, а также представительницам прекрасного пола в период беременности.

Если подать салат порционно, разложенным по креманкам, Ваш стол заиграет яркими красками.
Конечно, этот салат больше подходит для семейного праздника или холостяцкой вечеринки больше чем для романтического ужина. Но, не смотря на это, салат из помидоров с перцем придется по вкусу, как женщинам, так и мужчинам. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт с фото

1
Готово

Помидоры нарезать по своему усмотрению, оптимальный вариант – средние кусочки. Можно также резать кубиками, однако не слишком мелкими, иначе Вы рискуете получить кашу.

2
Готово

Перец разрезать на половинки, очистить от внутренних семечек и прожилок. Затем нарезать соломкой 3-5 мм толщиной. Шаг 3: Головку лука очистить от кожуры, порезать на четыре части и затем нарезать тонкой соломкой.

3
Готово

Зубчики чеснока очистить и потереть на мелкой терке.

4
Готово

Смешиваем все нарезанные овощи, добавляем майонез.

5
Готово

Солим, перчим по вкусу

Разделы рецепта:

Салаты
Русская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Лечо на зиму
следующий
Манник без яиц
предыдущий
Лечо на зиму
следующий
Манник без яиц

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru