Ингредиенты
-
1 банка горох готовый
-
1 огурец огурец, очищенный и мелко нарезанный
-
1 чашка помидоры черри, разрезанные пополам
-
¼ стакана нарезанного сладкого лука
-
1 столовая ложка измельченного чеснока
-
½ чайной ложки сушеных хлопьев петрушки
-
¼ чайная ложка сушеного базилика
-
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
-
1 столовая ложка оливкового масла
-
3 столовые ложки бальзамического уксуса
-
¼ чайная ложка соли
Как приготовить Салат из овощей и гороха
Вкусный и питательный вариант классического средиземноморского салата
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
В большой миске смешайте горох нут, мелко нарезанный огурец, разрезанных пополам помидоры, нарезанные лук и чеснок, хлопья петрушки, сушеный базилик и тертый сыр пармезан. |
2
Готово
|
Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом и приправить по вкусу солью. Перемешать. При необходимости добавить приправу. |
3
Готово
|
Закрыть салат крышкой и убрать в холодильник минимум на 45 минут. Подавать охлажденным. Приятного аппетита! |