Вкусный и питательный вариант классического средиземноморского салата
Пошаговый рецепт
Шаг 1В большой миске смешайте горох нут, мелко нарезанный огурец, разрезанных пополам помидоры, нарезанные лук и чеснок, хлопья петрушки, сушеный базилик и тертый сыр пармезан.
Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом и приправить по вкусу солью. Перемешать. При необходимости добавить приправу.
Закрыть салат крышкой и убрать в холодильник минимум на 45 минут. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!