В моей семье принято покупать несколько куриц целиком, для того чтобы их потом разделать и заморозить. При необходимости достаем нужные части и готовим, это удобно. При таком раскладе копятся куриные крылышки, их готовим редко.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Куриные крылья разморозить (при необходимости), промыть. Разделить их по суставу на две части.
Приготовить соус: смешать соевый соус с раздавленным чесноком.
Замариновать крылышки в соусе на 20 минут.
На дно формы налить растительное масло, выложить крылышки в соусе. Добавить немного воды и поставить в предварительно разогретую духовку, запекать при 190 ºС в течение 35-40 минут.
