Вкуснейшая свиная грудинка с потрясающим вкусом и ароматом гвоздики и тимьяна. Рецепт может показаться сложным, но на самом деле он очень прост и потребует от Вас наличие немногих ингредиентов
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Свиную грудинку натереть солью со всех сторон.
2. Чеснок почистить, можно нарезать на более тонкие пластины, если зубчики чеснока большие., подготовить гвоздику.
3. Сделать небольшие надрезы в грудинке и начинить чесноком и гвоздикой.
4. Сделать обмазку – смешать майонез, 2 зубчика чеснока (выдавить) и все специи.
5. Натереть обмазкой грудинку со всех сторон. Завернуть в фольгу.
6. Запечь в духовке при 200 градусах около 1 часа.
