Name: Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Ingredients: Свиная грудинка: 700–800 г; Майонез: 100 мл; Чеснок: 1 шт.; Гвоздика: 11 шт.; Тимьян: 1 ст. л.; Кориандр: 2 ч. л.; Перец чёрный молотый: 3 г; Соль: 1 г

Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом

Подготовка 20 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 20
Сложность Просто
Рейтинг 3.8 7 оценок

Ингредиенты

	Свиная грудинка - 700–800 г
	Майонез - 100 мл
	Чеснок - 1 шт.
	Гвоздика - 11 шт.
	Тимьян - 1 ст. л.
	Кориандр - 2 ч. л.
	Перец чёрный молотый - 3 г
	Соль - 1 г

122 ккал Калорийность

9,5 г Жиры

7,4 г Белки

1,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,4 г	15%
Жиры: 9,5 г	12%
Углеводы: 1,7 г	1%
Насыщенные жиры: 2,6 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 27 мг	9%
Пищевые волокна: 0,5 г	2%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 73 мг	3%
Калий: 150 мг	3%
Витамин C: 1,4 мг	2%
Кальций: 30 мг	2%
Железо: 1,4 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свиная грудинка, запеченная с чесноком, гвоздикой и майонезом с тимьяном

Вкуснейшая свиная грудинка с потрясающим вкусом и ароматом гвоздики и тимьяна. Рецепт может показаться сложным, но на самом деле он очень прост и потребует от Вас наличие немногих ингредиентов