Name: Витаминный салат с редькой и яблоком
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: яблоко: 1 шт.; морковь: 1 шт.; редька зеленая: 1 шт.; лимонный сок: 2 ст. л.; сахар: по вкусу; масло ливковое: 4 ст. л.

Ингредиенты

яблоко - 1 шт.

морковь - 1 шт.

редька зеленая - 1 шт.

лимонный сок - 2 ст. л.

сахар - по вкусу

масло ливковое - 4 ст. л.

Сегодня у нас в меню витаминный салат, основу которого составляет полезная и нужная для нашего организма редька.

15 минут
Порций 2
Легко

Ингредиенты

1 шт. яблоко
кисло-сладкое
1 шт. морковь
1 шт. редька зеленая
средняя
2 ст. л. лимонный сок
по вкусу сахар
4 ст. л. масло ливковое

Как приготовить Витаминный салат с редькой и яблоком

Основной ингредиент нашего салата – это зелёная редька. Для нашего блюдо мы измельчим её и дополним свежей морковкой и кисло-сладким яблоком. Для рецепта также потребуется оливковое масло. Если данный ингредиент у вас отсутствует на момент готовки, то можно его заменить более популярным подсолнечным маслом.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Берём нужные ингредиенты по списку. Моем яблоко, редьку и морковку. Редьку и морковь нужно очистить от кожуры, яблоко достаточно тщательно промыть под водой.
2 Готово	Порядок измельчения ингредиентов роли не играет, можно начать с любого. Итак, берём очищенную редьку, измельчаем её, воспользовавшись тёркой с крупными ячейками. Получившуюся массу из овоща перекладываем в салатник.
3 Готово	Следующий ингредиент на очереди – морковка. С ней поступаем аналогично, то есть натираем.
4 Готово	Осталось измельчить яблоко. Как уже было сказано выше, используем его вместе с кожурой.
5 Готово	Ингредиенты измельчили. Для пикантности мы немного сбрызнем их лимонным соком и чуть-чуть кинем сахарка.
6 Готово	Заправляем салат оливковым маслом.
7 Готово	Перемешиваем ингредиенты нашего витаминного салата.
8 Готово	Полезный витаминный салат с зелёной редькой, морковью и яблоком готов. Можно сразу подавать его к столу. Приятного и полезного всем перекуса!