Витаминный салат с редькой и яблоком

Витаминный салат с редькой и яблоком

Ингредиенты

яблоко - 1 шт. кисло-сладкое
морковь - 1 шт.
редька зеленая - 1 шт. средняя
лимонный сок - 2 ст. л.
сахар - по вкусу
масло ливковое - 4 ст. л.
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Сегодня у нас в меню витаминный салат, основу которого составляет полезная и нужная для нашего организма редька.

Основной ингредиент нашего салата — это зелёная редька. Для нашего блюдо мы измельчим её и дополним свежей морковкой и кисло-сладким яблоком. Для рецепта также потребуется оливковое масло. Если данный ингредиент у вас отсутствует на момент готовки, то можно его заменить более популярным подсолнечным маслом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 1

Берём нужные ингредиенты по списку. Моем яблоко, редьку и морковку. Редьку и морковь нужно очистить от кожуры, яблоко достаточно тщательно промыть под водой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 2

Порядок измельчения ингредиентов роли не играет, можно начать с любого. Итак, берём очищенную редьку, измельчаем её, воспользовавшись тёркой с крупными ячейками. Получившуюся массу из овоща перекладываем в салатник.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 3

Следующий ингредиент на очереди – морковка. С ней поступаем аналогично, то есть натираем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 4

Осталось измельчить яблоко. Как уже было сказано выше, используем его вместе с кожурой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 5

Ингредиенты измельчили. Для пикантности мы немного сбрызнем их лимонным соком и чуть-чуть кинем сахарка.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 6

Заправляем салат оливковым маслом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 7

Перемешиваем ингредиенты нашего витаминного салата.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Витаминный салат с редькой и яблоком - шаг 8

Полезный витаминный салат с зелёной редькой, морковью и яблоком готов. Можно сразу подавать его к столу. Приятного и полезного всем перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий