Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с огурцом и горошком

Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с огурцом и горошком

Ингредиенты

кочан белокочанной капусты - 1/2 кочана
кочан краснокочанной капусты - 1/2 кочана
маленький лимон - 1/2 шт.
английский огурец - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
молодой горошек (стручок) - горсть
соль и перец - по вкусу
орешки - по вкусу
йогурт - для запраки

Это свежий и вкусный салат прекрасно подойдет к мясным блюдам.

  • 15 минут
  • Порций 12
  • Легко

В то время как мы готовимся к новому году или к другим праздникам, мы должны помнить, что организму требуются витамины, да и вообще, питаться нужно правильно. А это один из многих питательных и вкусных овощных салатов.

 

Салат из капусты — красочный, легкий, хрустящий, ароматный и сытный. Он должен быть в списках ваших  салатов!

Пошаговый рецепт

Промойте все овощи.

Измельчите белокочанную и краснокочанную капусту, выжмите лимонный сок с половинки лимона, перемешайте и отложите.

Нарежьте огурец и зеленый лук. Добавьте к измельченной капусте. Забросьте туда же стручковый горошек. Приправьте салат из капусты солью и перцем, сбрызните йогуртом, перемешайте. Перед подачей присыпьте рубленными орешками.

Примечание: вы можете нарезать все ингредиенты для салата, накрыть миску крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник до момента подачи. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком , йогуртом и добавить орешки со специями.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе
    Картошка по-деревенски с салом в духовке
    Булочки-плетенки с маком
    Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори