Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной

Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной

Ингредиенты

Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик или по вкусу
Сметана - 2-3 ст.л. или по вкусу
Соль - щепотка
Перец молотый - щепотка
Салат - несколько листьев

Простой салат из моркови можно приготовить на ужин. Он отлично сочетается с гарнирами, мясными блюдами. Его можно приготовить в любое время года, причем буквально за несколько минут

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной

Салат с морковкой и чесноком готовится очень быстро, продукты используются самые простейшие. Чеснока для салата, на мой взгляд, нужно много, чем больше, тем лучше. Морковку лучше всего взять сладкую. Если она у вас несладкого сорта, добавьте немного сахара, так салат будет вкуснее. Вместо сметаны также подходит йогурт без добавок с нейтральным вкусом.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной - шаг 1

Морковь необходимо помыть, очистить. Подготовить все стальные ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной - шаг 2

Морковь натереть на тёрке. Можно использовать для этого специальную терку для моркови по-корейски.

3
Готово
  • Фото рецепта - Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной - шаг 3

Чеснок очистить, выдавить через чеснокодавилку. Добавляем чеснок в чашу с морковью. Солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

4
Готово
  • Фото рецепта - Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной - шаг 4

Добавляем сметану.

5
Готово
  • Фото рецепта - Салат из сырой моркови с чесноком и сметаной - шаг 5

Выкладываем морковный салат в чистую чашу (красиво будет, если вы добавите зелень). Подавать можно к любому блюду.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий