Салат из моркови и сыра

Салат из моркови и сыра

Ингредиенты

Морковь - 1–2 шт.
Сыр - 80 г
Майонез - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Чеснок - 1–2 зубч.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
264 ккал Калорийность
20,6 г Жиры
10,4 г Белки
10,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 264 ккал (-)
Белки 10,4 г 21%
Жиры 20,6 г 26%
Углеводы 10,2 г 4%
Насыщенные жиры 9,2 г 46%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 47 мг 16%
Пищевые волокна 2,2 г 8%
Сахара 4,1 г (-)
Натрий 557 мг 24%
Калий 297 мг 6%
Витамин C 5,7 мг 6%
Кальций 324 мг 25%
Железо 0,4 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 10 минут
  • Порций 2
  • Легко

Вкусный, сытный и аппетитный салат, который готовится «на раз-два».

Для приготовления салата требуется минимум ингредиентов, причем, они всегда под рукой у каждой хозяюшки. Благодаря заправке салат получается сытным, вкусным и пикантным. Вот подробности реализации рецепта простого салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 1

Подготовим указанные продукты. Очищаем морковку и чеснок. Сорт сыра – на ваше предпочтение.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 2

Морковку натираем. Я использовала шинковку для овощей по-корейски, но можно воспользоваться и обычной теркой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 3

Сыр натираем. Выбираем терку с крупными ячейками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 4

В маленькой миске соединяем сметану и майонез. Добавляем пропущенный через пресс зубчик (или два) чеснока. Хорошо перемешиваем, заправка для морковного салата готова.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 5

Добавляем заправку к измельченным ингредиентам. Перемешиваем, если требуется, то солим (зависит от сорта сыра).

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из моркови и сыра - шаг 6

Салат из моркови и сыра подаем к столу. Угощайтесь, приятного перекуса вам!

Автор рецепта: опубликовано: 17.03.2023

Добавить Ваш Комментарий