Салат из моркови и сыра

Name: Салат из моркови и сыра
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Морковь: 1–2 шт.; Сыр: 80 г; Майонез: 1 ст. л.; Сметана: 1 ст. л.; Чеснок: 1–2 зубч.; Соль: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 8 оценок

Ингредиенты

	Морковь - 1–2 шт.
	Сыр - 80 г
	Майонез - 1 ст. л.
	Сметана - 1 ст. л.
	Чеснок - 1–2 зубч.
	Соль - 1 г

264 ккал Калорийность

20,6 г Жиры

10,4 г Белки

10,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,4 г	21%
Жиры: 20,6 г	26%
Углеводы: 10,2 г	4%
Насыщенные жиры: 9,2 г	46%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 47 мг	16%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: 4,1 г	(-)
Натрий: 557 мг	24%
Калий: 297 мг	6%
Витамин C: 5,7 мг	6%
Кальций: 324 мг	25%
Железо: 0,4 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный, сытный и аппетитный салат, который готовится «на раз-два».

Для приготовления салата требуется минимум ингредиентов, причем, они всегда под рукой у каждой хозяюшки. Благодаря заправке салат получается сытным, вкусным и пикантным. Вот подробности реализации рецепта простого салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим указанные продукты. Очищаем морковку и чеснок. Сорт сыра – на ваше предпочтение.

Шаг 2

Морковку натираем. Я использовала шинковку для овощей по-корейски, но можно воспользоваться и обычной теркой.

Шаг 3

Сыр натираем. Выбираем терку с крупными ячейками.

Шаг 4

В маленькой миске соединяем сметану и майонез. Добавляем пропущенный через пресс зубчик (или два) чеснока. Хорошо перемешиваем, заправка для морковного салата готова.

Шаг 5