Салат с морковью и колбасой

Name: Салат с морковью и колбасой
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Сыр: 100 г; Морковь: 1 шт.; Колбаса копченая: 100 г; Горошек зеленый консервированный: 3 ст. л.; Майонез: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.2 10 оценок

Ингредиенты

	Сыр - 100 г
	Морковь - 1 шт.
	Колбаса копченая - 100 г
	Горошек зеленый консервированный - 3 ст. л.
	Майонез - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

449 ккал Калорийность

35,2 г Жиры

19,9 г Белки

13,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,9 г	40%
Жиры: 35,2 г	45%
Углеводы: 13,8 г	5%
Насыщенные жиры: 13,6 г	68%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 116 мг	39%
Пищевые волокна: 2,4 г	9%
Сахара: 4,6 г	(-)
Натрий: 1 168 мг	51%
Калий: 370 мг	8%
Витамин C: 5,1 мг	6%
Кальций: 430 мг	33%
Железо: 2,9 мг	16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с морковью и колбасой готовится на «раз-два», ведь для него не нужно заранее отваривать ингредиенты.

В нашем салате всего четыре основных компонента – сырая морковка, копченая колбаса, сыр и горошек. Они настолько удачно между собой сочетаются, что получается великолепный салат, который разнообразит даже праздничный стол.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сразу откроем баночку качественного зеленого консервированного горошка. Горошек откинем на сито, чтобы слить жидкость.

Шаг 2

Тем временем, подготовим остальные ингредиенты для салата. Сыр измельчаем с помощью терки.

Шаг 3

Точно также поступаем и с сырой морковкой, предварительно очищенной.

Шаг 4

Копченую колбасу нарезаем мелкими брусочками.

Шаг 5

Собираем все ингредиенты в миске, заправляем майонезом. По вкусу солим, перчим, перемешиваем. Салат с морковью и колбасой готов. Подаем его к столу и с удовольствием угощаемся!

Автор рецепта: Tanya197529 опубликовано: 14.05.2021