Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Салат из моркови > Салат морковный с грецкими орешками и гранатовыми зернами

Салат морковный с грецкими орешками и гранатовыми зернами

Салат морковный с грецкими орешками и гранатовыми зернами
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Зелень любая - 1 пучок
Сочная морковь крупная - 1 шт.
Тростниковый сахарный песок - 1 ст. л.
Масло растительное - 15 мл
Очищенные грецкие орешки - 200 г
Зерна гранатовые сочные - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
779 ккал Калорийность
72,5 г Жиры
16,5 г Белки
28,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,5 г 33%
Жиры: 72,5 г 93%
Углеводы: 28,8 г 10%
Насыщенные жиры: 7,2 г 36%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 9,0 г 32%
Сахара: 13,6 г (-)
Натрий: 53 мг 2%
Калий: 764 мг 16%
Витамин C: 37,7 мг 42%
Кальций: 156 мг 12%
Железо: 4,7 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Морковный салат получается очень полезным и питательным, а готовить его следует только из самой сочной моркови.

Морковный салат с грецкими орешками и гранатовыми зернами получается очень полезным и питательным, а готовить его следует только из самой сочной моркови.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Очищенную морковку натереть покрупнее, переложить тертый овощ в салатник или мисочку среднего размера.

Шаг 2

Добавить гранатовые зернышки, насыпать тростниковый сахарный песок и масло, все перемешать очень тщательно.

Шаг 3

На сухой сковороде обжарить очищенные рубленные грецкие орешки. Пересыпать их в посуду с морковным салатом.

Шаг 4

Добавить меленько нарезанную зелень, перемешать еще раз все и подавать к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 12.07.2018

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий