Закуска из летних овощей под пикантным соусом

Name: Закуска из летних овощей под пикантным соусом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Болгарский перец: 2 шт.; Помидор: 2 шт.; Огурец: 3 шт.; Кабачок: 1 шт.; Сметана: 100 мл; Соевый соус: 2 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 12 оценок

Ингредиенты

	Болгарский перец - 2 шт.
	Помидор - 2 шт.
	Огурец - 3 шт.
	Кабачок - 1 шт.
	Сметана - 100 мл
	Соевый соус - 2 ст. л.

74 ккал Калорийность

3,7 г Жиры

2,7 г Белки

9,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,7 г	5%
Жиры: 3,7 г	5%
Углеводы: 9,6 г	3%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 10 мг	3%
Пищевые волокна: 2,4 г	9%
Сахара: 6,0 г	(-)
Натрий: 289 мг	13%
Калий: 462 мг	10%
Витамин C: 79,0 мг	88%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Закуска из летних овощей под пикантным соусом

Это очень простая и бюджетная закуска, в которой нет изысканных компонентов – самые обычные свежие овощи. Но подача и соус, под которым она подается превозносит ее на совершенно другой уровень. И тереть такую закуска можно уже гостям подать на праздничный стол