Простой рецепт пирога на сливочном масле

Простой рецепт пирога на сливочном масле

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Мука - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Ванилин - ½ пачки
Соль - щепотка

Простой рецепт пирога, очень похожий на бисквит, но на сливочном масле

  • 1 час
  • Порций 8
  • Не сложно

Этот рецепт пирога очень прост. Это по сути масляный бисквит. Как по мне, такой бисквит более нежный и влажный, нежели классический. Он вкусен и сам по себе, а также его можно использовать как коржи для торта

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 1

1. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром до бела.

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 2

2. Мягкое сливочное масло добавить к желткам и еще раз взбить.

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 3

3. Всыпать муку и размешать.

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 4

4. Белки взбить с солью до устойчивой пены

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 5

5. Вымешать аккуратно лопаткой в тесто, чтобы белки не опали.

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 6

6. Вылить тесто в форму.

  • Фото рецепта - Простой рецепт пирога на сливочном масле - шаг 7

7. Запечь в предварительно разогретой до 180 градусах духовке 30-40 минут.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий