Пикантный чесночный соус на сыре и сливках

Пикантный чесночный соус на сыре и сливках

Ингредиенты

соль ароматизированная - по вкусу
крупные чесночные дольки очищенные - три штуки
нежирные сливки - 125 мл
плавленый сыр со вкусом чеснока - 120 г
орегано сушеный - по вкусу
черный перец тонкомолотый - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Просто

Пикантный чесночный соус приготовлен на плавленном сыре и сливках. Такой соус хорош к картофелю или пасте.

Ароматный, пикантный и необыкновенно вкусный чесночный соус прекрасно подойдет к любым блюдам из картофеля.
Готовится чесночный соус достаточно просто и из самого простого набора компонентов, а подавать его можно к вареному, жареному или запеченному картофелю.

Ингредиенты:
— свежая зелень укропа (0,5 ч. ложки);
— соль ароматизированная (по вкусу);
— крупные чесночные дольки очищенные (три штуки);
— нежирные сливки (125 мл);
— плавленый сыр со вкусом чеснока (120 г);
— орегано сушеный (по вкусу);
— черный перец тонкомолотый (по вкусу).

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Процесс приготовления:
Сначала нужно выложить на стол все продукты, которые были указаны в списке, так как они должны постоянно находиться перед глазами.
Соус нужно будет готовить на водяной бане, поэтому необходимо подготовить небольшую кастрюлю с толстым дном, установить ее в миске большего размера с кипящей водой.

Шаг 2

Мелко натереть плавленый сыр, отправить его в кастрюлю, влить достаточное количество сливок, при регулярном помешивании прогревать эти ингредиенты до того момента, пока они не превратятся в однородную густую массу.

Шаг 3

В это же время необходимо очень мелко натереть чесночные дольки, отправить их в кастрюлю.

Шаг 4

Добавить орегано, соль, молотый перец. Хорошо перемешать все, прогревать пикантный чесночный соус еще несколько секунд.

Шаг 5

Затем перелить его в соусник самого подходящего размера и подавать с картофельными блюдами к новогоднему столу в теплом виде.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий