Ингредиенты
- по вкусу соль ароматизированная
- три штуки крупные чесночные дольки очищенные
- 125 мл нежирные сливки
- 120 г плавленый сыр со вкусом чеснока
- по вкусу орегано сушеный
- по вкусу черный перец тонкомолотый
Как приготовить Пикантный чесночный соус на сыре и сливках
Ароматный, пикантный и необыкновенно вкусный чесночный соус прекрасно подойдет к любым блюдам из картофеля.
Готовится чесночный соус достаточно просто и из самого простого набора компонентов, а подавать его можно к вареному, жареному или запеченному картофелю.
Ингредиенты:
– свежая зелень укропа (0,5 ч. ложки);
– соль ароматизированная (по вкусу);
– крупные чесночные дольки очищенные (три штуки);
– нежирные сливки (125 мл);
– плавленый сыр со вкусом чеснока (120 г);
– орегано сушеный (по вкусу);
– черный перец тонкомолотый (по вкусу).
Пошаговый рецепт
1 Готово | Процесс приготовления: |
2 Готово | Мелко натереть плавленый сыр, отправить его в кастрюлю, влить достаточное количество сливок, при регулярном помешивании прогревать эти ингредиенты до того момента, пока они не превратятся в однородную густую массу. |
3 Готово | В это же время необходимо очень мелко натереть чесночные дольки, отправить их в кастрюлю. |
4 Готово | Добавить орегано, соль, молотый перец. Хорошо перемешать все, прогревать пикантный чесночный соус еще несколько секунд. |
5 Готово | Затем перелить его в соусник самого подходящего размера и подавать с картофельными блюдами к новогоднему столу в теплом виде. |
