Сырный соус для брокколи и цветной капусты

Сырный соус для брокколи и цветной капусты
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

сливочного масла - 2 столовые ложки
муки - 2 столовые ложки
молока свежее - 1 стакан
тертого сыра Чеддер - 1 ½ стакана
щепотка - щепотка или по вкусу
  • 10 минут
  • Порций 1
  • Легко

Как знать, может быть для Вас этот простой сырный соус станет палочкой выручалочкой

Белый соус с добавлением сыра очень здорово улучшает вкус блюда. Определенно, этот соус помогает убедить детей съесть все овощи! :))

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить муку, перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Добавить молоко в масляную смесь и перемешать деревянной ложкой.

Шаг 3

Нагревайте соус на огне, помешивая, пока смесь не загустеет, около 3 минут.

Шаг 4

Добавить тертый сыр Чеддер. Помешивайте, пока сыр не расплавится, еще около 3 минут. Приправить солью и перцем по вкусу и желанию. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий