Ингредиенты
-
2 столовые ложки сливочного масла
-
2 столовые ложки муки
-
1 стакан молока свежее
-
1 ½ стакана тертого сыра Чеддер
-
щепотка или по вкусу щепотка
Как приготовить Сырный соус для брокколи и цветной капусты
Белый соус с добавлением сыра очень здорово улучшает вкус блюда. Определенно, этот соус помогает убедить детей съесть все овощи! :))
Пошаговый рецепт
|
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить муку, перемешать до однородной массы. |
|
Добавить молоко в масляную смесь и перемешать деревянной ложкой. |
|
Нагревайте соус на огне, помешивая, пока смесь не загустеет, около 3 минут. |
|
Добавить тертый сыр Чеддер. Помешивайте, пока сыр не расплавится, еще около 3 минут. Приправить солью и перцем по вкусу и желанию. Приятного аппетита! |
