Name: Постный соус из сыра тофу
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Тофу (сыр): 400 г; Яблочный уксус: 1 ч. л.; Лимонный сок: 3 ст. л.; Чеснок: 1 зубч.; Луковый порошок (приправа): ½ ч. л.; Соль: ½ ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Тофу (сыр) - 400 г
	Яблочный уксус - 1 ч. л.
	Лимонный сок - 3 ст. л.
	Чеснок - 1 зубч.
	Луковый порошок (приправа) - ½ ч. л.
	Соль - ½ ч. л.

1 637 ккал Калорийность

133,7 г Жиры

92,2 г Белки

19,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 92,2 г	184%
Жиры: 133,7 г	171%
Углеводы: 19,4 г	7%
Насыщенные жиры: 75,5 г	378%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 396 мг	132%
Пищевые волокна: 1,3 г	5%
Сахара: 3,2 г	(-)
Натрий: 3 390 мг	147%
Калий: 398 мг	8%
Витамин C: 19,0 мг	21%
Кальций: 2 863 мг	220%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сырный соус за 5 минут, натуральный и полезный!

В этот соус вы можете по вкусу добавлять чеснок или другие специи для большего аромата. Если вы не любитель чеснока или хотите более простой и незамысловатый вариант, просто не кладите его.

Постный соус из сыра тофу хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней.

Замораживать этот сырный соус я не рекомендую.

Веганская соус из тофу отлично сочетается со следующими рецептами:

Картошка по-деревенски с майонезом и паприкой

Кабачки, жареные на гриле

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Голубцы, тушеные в кастрюле

Картофельные драники с овсяной мукой

Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами