Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
906 ккал Калорийность
22,5 г Жиры
46,6 г Белки
124,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 46,6 г 93%
Жиры: 22,5 г 29%
Углеводы: 124,7 г 45%
Насыщенные жиры: 8,1 г 41%
Трансжиры: 1,1 г (-)
Холестерин: 91 мг 30%
Пищевые волокна: 5,4 г 19%
Сахара: 4,5 г (-)
Натрий: 625 мг 27%
Калий: 770 мг 16%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 107 мг 8%
Железо: 8,3 мг 46%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Даже начинающий кулинар легко и просто справится с приготовлением макарон по-флотски. Простое, вкусное, сытное блюдо, отлично разнообразит повседневное меню.

Данный рецепт считается бюджетным, в состав которого не входят экстравагантные ингредиенты с неизвестным названием. Нет ничего сложного в приготовлении обычных макарон и поджаренного мяса, но технология приготовления на каждой кухне разная.

Сегодня я познакомлю вас с наиболее простым, но беспроигрышным методом, благодаря которому, макарошки получаются рассыпчатыми, красивыми и вкусными. Основная задача – это выбор мяса, в нашем случае фарша и макарон. Макароны я использую из твердых сортов пшеницы. Фарш готовлю самостоятельно. За ранее приобретаю кусочек свежей говядины, прокручиваю через мясорубку, добавляю немного лучка, сальца и вуаля, домашний, ароматный фарш в вашем распоряжении.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 1
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 1

Отварим макароны. В глубокую кастрюлю наливаем воду. Доводим до кипения. Кладем 1 столовую ложку соли.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 2

Добавляем макароны, закрываем крышку и выключаем. Мы не варим макароны, а оставляем их набухать в течении 10 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 3
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 3

После того, как макароны готовы, высыпаем их в дуршлаг, промываем кипяченой водой. Макароны готовы. Мы не добавляем масла и подобного рода заправки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 4

Приступаем к приготовлению фарша. Лук обжарим на растительном масле. Добавим фарш и прожарим 15 минут на медленном огне. Перемешаем и еще протушим под крышкой минут 10.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 5
  • Фото рецепта - Макароны по-флотски - шаг 5

Смешаем макароны и фарш. Подсолим в случае необходимости.

Шаг 6

Приятного аппетита! Питайтесь вкусно и правильно. Готовьте с удовольствием!

Автор рецепта: опубликовано: 20.10.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 16 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Макароны по-флотски

    Автор: AlexandraRebrova · Опубликовано: 20.10.2017

    Подготовка20 минут
    Готовка15 минут
    Общее время35 минут
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 906 ккал Белки: 46,6 г Жиры: 22,5 г Углеводы: 124,7 г

    Ингредиенты

    • Макароны — 500 г
    • Говяжий фарш — 400 г
    • Вода — 1,5 л
    • Соль — 1 ч. л.
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка

    Приготовление

    Шаг 1

    Отварим макароны. В глубокую кастрюлю наливаем воду. Доводим до кипения. Кладем 1 столовую ложку соли.

    Шаг 2

    Добавляем макароны, закрываем крышку и выключаем. Мы не варим макароны, а оставляем их набухать в течении 10 минут.

    Шаг 3

    После того, как макароны готовы, высыпаем их в дуршлаг, промываем кипяченой водой. Макароны готовы. Мы не добавляем масла и подобного рода заправки.

    Шаг 4

    Приступаем к приготовлению фарша. Лук обжарим на растительном масле. Добавим фарш и прожарим 15 минут на медленном огне. Перемешаем и еще протушим под крышкой минут 10.

    Шаг 5

    Смешаем макароны и фарш. Подсолим в случае необходимости.

    Шаг 6

    Приятного аппетита! Питайтесь вкусно и правильно. Готовьте с удовольствием!

    https://www.photorecept.ru/recipe/makarony-po-flotski-2