Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

Ингредиенты

спагетти - 150 г
морковь - 0,5 шт.
лук - 0,5 шт.
масло постное - 3 ст. л.
соус томатный - 2 ст. л.
фарш говяжий - 200 гр
вода - 100 мл
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу

Аппетитное, простое в приготовление блюдо для быстрого, но сытного перекуса. Спагетти прекрасно сочетаются с пассерованными овощами и мясным фаршем из говядины.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Для реализации рецепта потребуется кастрюля для варки спагетти и сковорода для подготовки мясного состава блюда. Из овощей возьмем морковь и лук. Фарш у нас домашний – из говядины, но можно использовать уже готовый мясной полуфабрикат. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем ее и ждем, пока закипит на плите. Варим в кипящей воде спагетти согласно указаниям на упаковке производителя. Параллельно приготовим на сковороде фарш с овощами.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 1

Морковку очищаем и мелко натираем. Лук нарезаем кусочками. Овощи начинаем пассеровать в прогретом растительном масле до мягкости.

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 2

Добавляем мясной фарш. Ингредиенты солим и на свой вкус перчим.

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 3

Ждем, чтобы мясные кусочки «схватились», добавляем на сковороду томатный соус и немного кипяченой воды. Тушим до готовности.

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 4

Спагетти готовы. Откидываем их на дуршлаг, чтобы слить воду. Можно немного промыть изделия под холодной водой. Перекладываем спагетти на сковороду.

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 5

Перемешиваем компоненты блюда и томим под крышкой совместно в течение 3-5 минут.

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 6

Аппетитное блюдо из мясного фарша с овощами и спагетти готово!

  • Фото рецепта - Спагетти с фаршем и овощами на сковороде - шаг 7

Всем приятного и сытного перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий