Ингредиенты
- 500 г. творог
- 4 ст.л. сахар
- 1 шт. яйцо
Как приготовить Домашние сырники
Нежные сырники – вкусный и полезный завтрак.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Творог выкладываем в глубокую миску, разминаем комочки ложкой, добавляем яйцо (если маленькое, то два). |
2 Готово | Добавляем сахар. |
3 Готово | Хорошо перемешиваем до однородной массы. |
4 Готово | В отдельную тарелку насыпаем муку. Ложкой берем порцию творога и перекладываем в тарелку с мукой. Аккуратно обваливаем со всех сторон, руками делаем форму сырника (можно использовать формочки или делать руками любую форму какая нравится: сердечки, прямоугольники, звездочки, насколько хватит фантазии). |
5 Готово | Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, наливаем немного подсолнечного масла (они не должны тонуть в нем!). Выкладываем наши сырники и жарим с двух сторон на умеренном огне. |
6 Готово | Готовые сырники укладываем на тарелку, поливаем сметаной, джемом или шоколадом, наливаем чашечку чая или кофе и наслаждаемся! Вкусны как в горячем так и холодном виде. |
