Name: Сырники классические из творога
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: Творог: 400 гр; Яйцо: 1 шт; Мука: 30 гр; Соль: по вкусу

Ингредиенты

Творог - 400 гр

Яйцо - 1 шт

Мука - 30 гр

Соль - по вкусу

Творог возьмем мягкий, средней жирности (5%). Блюдо подходит не только для завтрака, можно кушать так же на полдник или ужин.

30 минут
Порций 2
Легко

Ингредиенты

400 гр Творог
5 % жирности
1 шт Яйцо
30 гр Мука
по вкусу Соль

Как приготовить Сырники классические из творога

Каких только сырников не готовят хозяйки. У одних они пышные, похожие на оладьи, у других нежные как облака. А мы приготовим полезные, в составе которых практически один творог. Рецепт очень прост в исполнении.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Сначала подготовим ингредиенты. Творог, яйцо и мука.
2 Готово	Далее выкладываем творог в миску и разомнем вилкой. Разобьем в полученную массу яйцо, вмешаем его в творожную массу.
3 Готово	Добавим муку и еще раз все хорошенько перемешаем. Можно посыпать немного солью. Тесто для нашего блюда готово.
4 Готово	Разогреваем сковороду для жарки, наливаем немного масла (или жарим на топленом). Формируем мокрыми руками сырники и опускаем их в посуду для приготовления. Обжариваем до приятной золотистой корочки с 2‐х сторон.
5 Готово	Когда сырники приготовились подаем их со сметаной и ягодами малины (можно использовать сгущенное молоко или джем)