Пышные сырники с бананом без сахара и муки

Пышные сырники с бананом без сахара и муки

Ингредиенты

Творог 9% - 300-350 гр.
яйца - 2 шт.
кукурузная мука - 3 ст.л.
банан - 1 шт.
масло кокосовое (можно любое) для жарки - 1 ст.л.
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Благодаря кукурузной муке получаются красивого золотого цвета. Хрустящая корочка, нежные и воздушные внутри.

В рецепте не используем сахар, банан полностью заменяет его сладость. Лучше подать с медом или любимым вареньем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 1
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 1

Смешать творог, муку и яйца. Можно вилкой или блендером, чтоб не было комков, но не обязательно в пюре.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 2

Чистим и режкм банан дольками, толщиной до 5 мм.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 3

Руки смочить в холодной воде, на ладонь выложить порцию творожного теста, в середину положить кусочек банана и завернуть.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 4
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 4

Выкладываем наши сырники на разогретую с маслом сковородку и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны до получения золотой корочки.
Сковородку лучше использовать с антипригарным покрытием, тогда масла используется меньше, не перебьет вкус блюда, сырники будут нежными и не жирными.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 5
  • Фото рецепта - Пышные сырники с бананом без сахара и муки - шаг 5

Готовим себе чашечку любимого горячего напитка и наслаждаемся нежнейшим вкусом.
Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий