Сырники классические на сковороде

Сырники классические на сковороде

Ингредиенты

Творог - 200г
Яйцо - 1шт
Сахар - 20г
Масло растительное - 1 столовая ложка
Соль - Щепотка
Мука - 60г
  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Нежные и сочные сырники на скорую руку

Классические сырники на завтрак

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 1

Приготовим все ингредиенты

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 2

Творог берём любой жирности, здесь 9%, смешиваем с яйцом, хорошо разминаем вилкой, добавляем сахар по вкусу, в рецепте пара столовых ложек, щепотку соли

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 3

все тщательно перемешиваем

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 4

Если хорошая антипригарная сковорода, то можно готовить без масла. А если хочется, чтобы сырники были посочнее и с красивой румяной корочкой, то разогреваем немного растительного масла на сковороде.
Формируем руками шарики из сделанного теста и кладём аккуратно на сковороду.

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 5

Поджариваем минут 5 с одной стороны и 3-5 минут с другой , на среднем огне.
Сырники готовы

  • Фото рецепта - Сырники классические на сковороде - шаг 6

Достаём, кладём на тарелку. Можно промакнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира. Подаём со сметаной, джемом, вареньем или мёдом, на свой вкус!

Если в рецепте взять муку цельнозерновую, кукурузную, овсяную и вместо сахара использовать сахарозаменитель, то получатся сырники, подходящие для тех, кто придерживается принципов правильного питания.
Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго