Ингредиенты
-
200г Творог
-
1шт Яйцо
-
20г Сахар
-
1 столовая ложка Масло растительное
-
Щепотка Соль
-
60г Мука
Как приготовить Сырники классические на сковороде
Классические сырники на завтрак
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим все ингредиенты |
|
2
Готово
|
Творог берём любой жирности, здесь 9%, смешиваем с яйцом, хорошо разминаем вилкой, добавляем сахар по вкусу, в рецепте пара столовых ложек, щепотку соли |
|
3
Готово
|
все тщательно перемешиваем |
|
4
Готово
|
Если хорошая антипригарная сковорода, то можно готовить без масла. А если хочется, чтобы сырники были посочнее и с красивой румяной корочкой, то разогреваем немного растительного масла на сковороде. |
|
5
Готово
|
Поджариваем минут 5 с одной стороны и 3-5 минут с другой , на среднем огне. |
|
6
Готово
|
Достаём, кладём на тарелку. Можно промакнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира. Подаём со сметаной, джемом, вареньем или мёдом, на свой вкус! Если в рецепте взять муку цельнозерновую, кукурузную, овсяную и вместо сахара использовать сахарозаменитель, то получатся сырники, подходящие для тех, кто придерживается принципов правильного питания. |
